¡BIENVENIDO AL BIOCOMERCIO!


Somos Karol, Luisa, Angella, Faride y Ramiro ; estudiamos en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) la carrera de Administración y Negocios Internacionales y como parte de la investigación acerca del tema del Biocomercio, escogimos como producto a la lúcuma. Esperamos que esta investigación sea de utilidad para quienes quisieran llevar este maravilloso producto al mercado extranjero y así hacer crecer nuestro país.

¿Por qué Lúcuma?

Escogimos este producto orgánico, perteneciente al grupo del biocomercio, ya que al ser un producto orgánico éste a su vez tiene un gran potencial comercial por su sabor, valor nutricional (gran fuente de vitaminas, carbohidratos y minerales) y diversidad. Además, gracias a su agradable sabor e inigualables formas de preparación para la industria alimenticia, la lúcuma hace que la gastronomía internacional la demanden y la haga un producto peruano con un gran potencial de comercio internacional.

viernes, 30 de abril de 2010

Perfil del Producto

Te hemos dado la bienvenida al biocomercio, pero¿Qué es biocomercio?
El biocomercio es el conjunto de actividades de recolección, producción, transformación y comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa, desarrolladas en conformidad con los criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.
Fuente: Biocomercio.org.

A continuación, te presentamos un video en el que podrás saber un poco más de este nuevo tipo de comercialización
En la siguiente entrevista nos dan una clara visión de lo que es y los beneficios que este trae consigo.




Lúcuma
(Pouteria lucuma , Lúcuma obovata)


Familia
Sapotaceae


Procedencia
Cultivada



Disponibilidad
Abril, Mayo, Junio, Julio




Usos y aplicaciones
Además de su consumo como producto gourmet, se utiliza como saborizante en repostería, helados y bebidas.


Presentaciones de exportación
-Pulpa congelada -Harina -Fruta fresca







Nombre comercial: Lúcuma

Partida Arancelaria: 0811909300

Precio Internacional: (a febrero del 2010) el precio es de 6.52$/kg


4 comentarios:

  1. quiero saber en qué región se produce la mayor cantidad de lúcuma, y en dónde se producen las de mayor calidad

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  2. Me gustaria saber que postres hay con lucuma porque a mi mama le gusta mucho!!!!

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  3. La lucuma es un producto muy bueno para la salud y tiene un sabor delicioso! lastima que no abunde en la temporada de verano.

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  4. Soy Абрам Александр, un hombre de negocios que pudo revivir su agonizante negocio a través de la ayuda de un prestamista enviado por Dios conocido como Benjamin Lee, el consultor de préstamos del Servicio de Financiación Le_Meridian. Soy residente en Yekaterinburg Екатеринбург. Bueno, ¿está tratando de iniciar un negocio, saldar su deuda, expandir la existente, necesita dinero para comprar suministros? Si ha tenido problemas para tratar de garantizar una buena línea de crédito, quiero que sepa que el servicio de financiación de Le_Meridian. Es el lugar adecuado para que resuelva todos sus problemas financieros porque soy un testimonio vivo y no puedo guardar esto para mí solo cuando otros están buscando una forma de ser financiados. Quiero que todos se comuniquen con este prestamista enviado por Dios. utilizando los detalles como se indica en otro para participar de esta gran oportunidad Correo electrónico: lfdsloans@lemeridianfds.com O WhatsApp / Text + 1-989-394-3740.

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